庖廚 cooking coca liu 晚上11:12 3 Comments coca liu 雖然目前所在地的冰箱空空如也(除了有一桶滿滿的冰淇淋...)，但經過一番採買還是可以滿足我不想再外食的胃。想做些平常在家沒做過的東西，所以上網找了食材易備、做法不難、成功率又高(這點相當重要)的菜色。XD ▲ 那個蛋盒是紫色的！ 雖然超市的東西貴(可它就在家隔壁，非常方便)，但幸... Read More
庖廚 拮据 Cooking coca liu 晚上7:47 Add Comment coca liu 做菜這件事其實我並不擅長(最近真是誤會大了)，只是因為和許多身邊的朋友不一樣(君子遠庖廚)，從小就被要求要分擔家事、要進廚房，所以變成一種跟擦地、洗碗差不多的活兒而已；而且Mom會有很長一段時間不能下廚，現在廚房是我的天下。然而我煮飯還是常常會失敗，或是花太多時間等等。 雖然有時... Read More
庖廚 秋葵鮪魚飯 coca liu 晚上10:20 5 Comments coca liu 哈哈~ 今天來寫一下很多人不敢吃(討厭吃)的秋葵！ 說不定還有人不知道它是什麼呢~ 秋葵又名洋角豆，在台灣看到一般稱為 「黃秋葵」 (？)，就我所知，秋葵分成紅色及綠色(黃秋葵)兩種。秋葵所含的黏液中富有水溶性纖維果膠、半乳聚糖和阿拉伯樹膠等，可以幫助消化、治療胃炎及胃潰瘍，並且... Read More
